梅干し食べました

こんにちは、うめです。
毎日暑いですね。
そんな時にも日本人ならあつあつのごはん！

容器をぱかっと開けて…

炊きたてご飯にのせていただきました。

っっすっぱ！おいしい！

今年も上手にできました。

ってこの投稿を書いている間にも、写真見てたら梅干し味のダエキが^^

夏祭りありがとうございました

昨日はお祭りにて、梅干しを初売りさせて頂きました。

本堂横の池ノ内婦人部ブースです。

どーん。
うめだらけ。

その他ちらしずし、おそうめんも販売しました。

朝からお祭りが始まる手前まで、ずっと作ってたんですよー。

おかげさまで、ちらし寿司とおそうめんは完売しました。

みなさまありがとうございました☆

梅干しも、おかげさまでたくさんの方に手に取って頂けました。

本当にありがとうございました。

ご利益がありますように…。

つめました。

こんにちは、うめです。

いよいよ今年の仕込み分初売りを前に、容器につめる作業を行いました。

ちょっとつめている最中、慌ただしくてうっかり写真を撮るのを忘れていました…

ということで、つめて終わっている写真です。

どーん。

たくさんつめました☆

うめのイラストが入ったラベルもぺたり。

お着物を着たイラストのラベルが目印です☆

本日夜、池ノ内夏祭り、梅干し初売りです。

350gに増量されて、お値段は300円です。

どうぞみなさん、お買い求めくださいね。

ご利益がありますように。

池ノ内天満宮夏祭りのお知らせ

2013年7月20日（土）17:00〜より
池ノ内郷社天満宮　境内にて開催されます！
梅干し初売りでございます。
よろしければお参りにいらしてくださいね。

仕込み！

うめです。

仕込み編お届けします。

まずこの梅の実ちゃんたちを、きれいに洗います。
青いもの、赤みがかったものなど色々あります。

ボールに適量の梅の実と粗塩を入れます。
そのとき気がついたのですが、この写真中央に写ってる梅の実、これ実はくっついてるんです。
こんなふたごちゃんな梅の実が今年はたくさん入ってました。
形によっては、ハートの形にも見えます。
神社の梅だし、もしかしたら恋のご利益があるかも…？

そしてごろごろごろ…。と、
粗塩をなじませるように混ぜ込んで行きます。
楽しい作業です。







このあと、樽に入れて寝かせます。（写真撮るの忘れてました）
続きはまた来月かな？

収穫しました♡

こんにちは、うめです。
梅雨ですね〜。池ノ内でもジメジメしてきました。

先週、梅を収穫しました！
こんな感じの容器が6つ、だいたい60kgの収穫でした。

池ノ内老人会の方々が収穫に朝早くから来てくださいました。
ありがとうございます♡


次は、いよいよ仕込んで行きます。

梅の実

こんにちは、うめです。
天満宮の梅の実が、実ってきました。

たくさん実をつけています。
もうじき、収穫かな。

漬ける前の、若々しい緑色の実も可愛いです。
一部分がほんのりピンクで。