池ノ内天満宮の梅干し
地域の天満宮に実る梅の実で、梅干しを作っています。
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梅干しについて
池ノ内郷社天満宮には、たくさんの梅の木が植えられています。
毎年、たくさんの実をつけます。
数年前までは、道に落ちてただ転がっているだけの実でした。
誰かが「もったいない」との声で梅干し作りがスタートしました。
池ノ内婦人部の手作りにて、梅干しにしています。
梅の実だけでなく、紫蘇も池ノ内産。
単に地産地消というだけでなく、神社の境内でできる梅という事で
完成時には宮司さんによる祝詞もあげられ、大変ご利益があります。
みなさまが健康で過ごせますように。
どうぞご賞味くださいませ。
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